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Ahumados Artesanos Perser - Simplemente humo y sal
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Tostas de anchoa y mozarella

AvatarAhumados Artesanos Perser
Nov 11, 2020 Ahumados, Recetas 0 Comentarios

Ingredientes:

2 Rebanadas de pan de semillas
100 gramos de Anchoa “Ahumados Artesanos Perser”
cebolla caramelizada
1 Mozarella de Búfala
1 Tomate rosa
Aceite de oliva
Sal ahumada en escamas “Ahumados Artesanos Perser”

Preparación:

Tostar el pan por ambos lados
Cortar la mozarella y el tomate en finas rodajas
Montar las tostadas colocando primero las rodajas de tomate seguido de las de mozarella, sobre ello colocar las anchoas y como tope cebolla caramelizada ,sal ahumada al gusto y unas gotas de aceite de oliva.

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921 17 81 88 ó 684 30 71 35

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info@ahumadosartesanosperser.es

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