Boquerón en vinagre con ajo, perejil y aceite de oliva 200gr

Pescados en el Atlántico norte, estos boquerones son elaborados con mimo, siguiendo una receta trasmitida de generación en generación obteniendo un boquerón con la acidez justa y la firmeza precisa , con ajo y perejil finamente picado para darle ese sabor tan familiar,Será un producto indispensable en tu mesa.